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Barista Bio

Espresso

5 / 5

Röstgrad

Dunkel

5 / 5

Intensität

Sehr kräftig

1 / 5

Säure

Sehr wenig

Barista Bio

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Lieferzeit: 1-3 Tage

100% feinster Canephora
Biologischer Anbau auf indischer Kaffeefarm
Geringer Säureanteil
Geschmacksnoten von Zartbitterschokolade

Verfügbarkeit: Auf Lager

Ab 4,60 €

1,84 € / 100g

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Artikelbeschreibung

Details

Die Barista Bio Bohnen sorgen für einen einzigartigen Kaffeegenuss aus 100% feinsten Canephorabohnen. Dabei handelt es sich um einen edlen Hochlandrobusta, welcher aus biologischem Anbau aus Indien stammt. Aufgrund von leichten Aromen nach Zartbitterschokolade ist der Kaffee von einer angenehmen Süße geprägt. Der Körper besticht durch einen kräftigen, vollmundigen und erdigen Charakter. Von Hand gepflückt und gewaschen, werden die Barista Bio Bohnen mit dem traditionellen Trommelröstverfahren von Kaffee Braun geröstet. Dadurch ist der Kaffee besonders säurearm und kann seine Geschmacksnoten ideal entfalten. Er ist vielfältig zu genießen und schmeckt unter anderem als Espresso und Caffé Crème ausgezeichnet. Für die Zubereitung werden Espressokocher, Siebträgermaschinen sowie Kaffeevollautomaten empfohlen.

Informationen:

Bohne: 100% Single Estate Canephora von der Farm Elk Hill, handgepflückt, BIO-Zertifiziert
Anbauhöhe: 950 - 1300m
Aufbereitung: gewaschen, sonnengetrocknet
Aroma: Zartbitterschokolade, erdig, nussig, sirupartig, würzig
Körper: kräftig, vollmundig, excellente Crema
Säure: säurearm, weich
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Kundenmeinungen

Kundenmeinungen (1)

vollmundig, nussig, schokoladig, sirupartige CremaKundenmeinung von Peter

Bewertung

Der Bio Barista ist vollmundig und gefällt mir durch seine kräftige Nuss-Schokoladen-Note. Im Siebträger tropft er mit sirupartiger Crema in die Tasse. Der Bio Barista ist seit Jahren eine meiner liebsten Röstungen und kann es locker mit den italienischen (aber deutlich teureren) Bar Mischungen aufnehmen. Bestes Geschmacks-Preis-Verhältnis! (Veröffentlicht am 11.04.2020)