Artikelbeschreibung
Details
Die Barista Bio Bohnen sorgen für einen einzigartigen Kaffeegenuss aus 100% feinsten Canephorabohnen. Dabei handelt es sich um einen edlen Hochlandrobusta, welcher aus biologischem Anbau aus Indien stammt. Aufgrund von leichten Aromen nach Zartbitterschokolade ist der Kaffee von einer angenehmen Süße geprägt. Der Körper besticht durch einen kräftigen, vollmundigen und erdigen Charakter. Von Hand gepflückt und gewaschen, werden die Barista Bio Bohnen mit dem traditionellen Trommelröstverfahren von Kaffee Braun geröstet. Dadurch ist der Kaffee besonders säurearm und kann seine Geschmacksnoten ideal entfalten. Er ist vielfältig zu genießen und schmeckt unter anderem als Espresso und Caffé Crème ausgezeichnet. Für die Zubereitung werden Espressokocher, Siebträgermaschinen sowie Kaffeevollautomaten empfohlen.
Informationen:
Informationen:
Bohne: 100% Single Estate Canephora von der Farm Elk Hill, handgepflückt, BIO-Zertifiziert
Anbauhöhe: 950 - 1300m
Aufbereitung: gewaschen, sonnengetrocknet
Aroma: Zartbitterschokolade, erdig, nussig, sirupartig, würzig
Körper: kräftig, vollmundig, excellente Crema
Säure: säurearm, weich
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen (1)
- vollmundig, nussig, schokoladig, sirupartige CremaKundenmeinung von Peter
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