Kaffee

Maragogype Auslese

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Artikelbeschreibung

Details

Attribute:          100% Single Origin Arabica, Varität Maragogype aus der Region Jinotega, Nicaragua

Anbauhöhe:     1250 - 1400m

Aufbereitung:   handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet, spezielle Absiebung

Aroma:             Zartbitterschokolade, nussig, Noten von Orangenschale

Körper:             mittlerer Körper, weich, anhaltende Schokoladennote im Nachgeschmack

Säure:              filigrane, lebendige Säure, dezente Zitrusnote

Zusatzinformation

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Region Afrika
Geschmack Fruchtig, Mild, Würzig

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