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Sumatra Bio

Espresso

4 / 5

Röstgrad

Dunkel

3 / 5

Intensität

Eher kräftig

2 / 5

Säure

wenig

Sumatra Bio

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Lieferzeit: 1-3 Tage

100% sortenreine Arabicabohnen
biozertifiziert
Voller und kräftiger Körper mit fruchtiger Geschmacksnote
stark würzige Röstnote, sirupartige Noten

Verfügbarkeit: Auf Lager

20,00 €

2,00 € / 100g

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Artikelbeschreibung

Details

Der Bio Sumatra Kaffee ist eine reinsortige Kaffeekomposition, die aus 100% Arabicabohnen besteht. In Indonesien werden die Bohnen auf 1200 bis 1600 Metern angebaut, anschließend von Hand gepflückt und an der Sonne getrocknet. In Deutschland wird der Kaffee nach dem traditionellen Trommelröstverfahren von uns geröstet. Durch diese Art der Röstung setzt der Sumatra Bio einen dunklen und fruchtigen Geschmack frei, der durch feine, sirupartige Noten ergänzt wird. Der Espresso hat einen vollen und kräftigen Körper, der lange anhält sowie einen geringen Säureanteil. Er lässt sich hervorragend als Espresso oder Caffé Crème genießen.

Informationen:

Bohne:100% Single Origin Arabica, handgepflückt, Bio-Zertifiziert
Anbauhöhe: 1200 - 1600m
Aufbereitung: pulped-natural, sonnengetrocknet
Aroma: stark würzige Röstnote, sirupartig
Körper: vollmundig, kräftig
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-005