Tartufo
Fein schmelzende Schokoladentrüffel - eine köstliche italienische Spezialität.
Produktbeschreibung
Tartufi dolci al cappuccino! Helle Schokoladentrüffel mit dem feinen, milchig-herben Aroma von Cappuccino. Die dezente weiße Schokolade und die herbe Kaffeenote bilden eine perfekt harmonische Einheit. Ein herrlich schokoladiges Vergnügen.
Zutaten:
Weiße Schokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER (16,91% gesamt), Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin. Aroma: natürliche Vanille), HASELNÜSSE 35% gemahlener ¨Kaffe Arabica 100%¨, 3% Zucker, Cappuccino-Aroma 0,05%.
Zutaten:
Weiße Schokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER (16,91% gesamt), Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin. Aroma: natürliche Vanille), HASELNÜSSE 35% gemahlener ¨Kaffe Arabica 100%¨, 3% Zucker, Cappuccino-Aroma 0,05%.
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Odenwälder Marzipankonditorei GmbH, Reuboldstraße 8, 63937 Weilbach |
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Rabatt
%
Herkunft:
Indonesien - Java, Kenya - Mount Kenya, Äthiopien - Sidamo
Aroma:
Jasminblüte, Blaubeere, Dunkle Schokolade
Röstgrad
?
Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
2
/ 5
Hell
Intensität
?
Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
3
/ 5
Mittel
Säure
?
Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
3
/ 5
Mittel
Herkunft:
Ostafrika, Indien - Kodagu, Südamerika, Zentralamerika
Aroma:
Karamell, Zartbitterschokolade, Nuss
Röstgrad
?
Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
3
/ 5
Mittel
Intensität
?
Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
3
/ 5
Mittel
Säure
?
Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
1
/ 5
Sehr Wenig
Herkunft:
Mexiko - Chiapas
Aroma:
Kaffeekirschen, geröstete Erdnüsse, Dunkle Schokolade
Röstgrad
?
Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
2
/ 5
Hell
Intensität
?
Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
3
/ 5
Mittel
Säure
?
Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
1
/ 5
Sehr Wenig
Rabatt
%
Herkunft:
Indien - Kodagu
Aroma:
Brauner Zucker, Nougat, Haselnuss
Röstgrad
?
Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
4
/ 5
Dunkel
Intensität
?
Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
4
/ 5
Kräftig
Säure
?
Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
1
/ 5
Sehr wenig