Weihnachtskaffee Bio

Mit unserem Bio Weihnachtskaffee werden die Winterzeit und die Festtage zu einem unvergleichlichem Genuss. Dieser vollmundige und weiche Kaffee, der mit einer ganzen Sinfonie an Gewürzen verfeinert wurde, entführt Ihre Sinne geschmacklich direkt zu gemütlichen Wintertagen, zu Kerzenschein am Abend, festlichem Essen und besonderen gemeinsamen Augenblicken. Die Basis dieser Kaffeekomposition bilden erlesene Bio Kaffees aus Minas Gerais in Brasilien und der Farm Elk Hill im indischen Kerala, wo sie auf einer Höhe von 950-1.300 Metern wachsen. Der basilianische Kaffee ist pulped-natural und wird nach der Ernte sonnengetrocknet; der Kaffee aus Indien wird gewaschen und anschließend an der Sonne getrocknet. Nach unserer schonenden Röstung verfeinern wir den Kaffee mit gemahlenen Bio-Gewürzen, wie Zimt, Nelken, Fenchel, Anis, Kardamon und Ingwer. Diese Gewürze verleihen dem Kaffee seinen besonders leckeren, weihnachtlichen Geschmack, der an Lebkuchen erinnert. Der Weihnachtskaffee ist sehr vollmundig und hat nur eine zarte Säure wobei die winterlichen Aromen im Vordergrund stehen. Dieser Aromakaffee kann im Vollautomat oder auch per Handfilter zubereitet werden.

Unser Tipp: Probieren Sie den Winterkaffee mit einem Löffel Muscovado Zucker und einer Portion Schlagsahne oder Milchschaum - und erhalten sie ein einzigartiges, festliches Geschmackserlebnis.

Informationen:
Bohne: Komposition von erlesenen Kaffees aus Minas Gerais & der Farm Elk Hill in Kerala, verfeinert mit gemahlenen Bio-Gewürzen (Zimt, Nelken, Fenchel, Anis, Kardamon & Ingwer)
Anbauhöhe: 950 -1300m
Aufbereitung: Brasilien: pulped-natural, sonnengetrocknet; Indien: gewaschen, sonnengetrocknet
Aroma: weihnachtlich, Lebkuchen
Körper: vollmundig, weich im Abgang
Säure: feine Säure
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005