HANDWERK
Traditionelle Trommelröstung
Wir rösten langsam und schonend,
für maximale Aromenentfaltung und einen ausgewogenen Geschmack.
HERKUNFT
Langjährige Partnerschaften
Wir arbeiten direkt mit unseren Partnern in den Kaffeeländern
und pflegen Beziehungen, die auf Vertrauen und Fairness basieren.
GENUSS
Kaffee mit Charakter
Jede Röstung erzählt ihre eigene Geschichte
und steht für besondere Genuss-Momente.
UNSERE GESCHICHTE
Aus einer Reise wurde eine Rösterei
Die Geschichte von Kaffee Braun wäre heute die perfekte Basis für eine gute Influencer-Story: Job kündigen, drei Jahre im VW-Bulli quer durch den amerikanischen Kontinent tingeln und damit erst einmal Kopfschütteln bei Freunden und Familie auslösen.
MUT. ABENTEUER. FREIHEIT.
Auf diese Weise erlebten unsere Eltern unvergessene Begegnungen und eine Erfahrung, welche ihr Leben entscheidend verändern sollte: Kaffee. Was danach als „Spinnerei“ und einem schrottreifen Trommelröster Baujahr 1948 in einer Garage begann, ist für uns heute die Verwirklichung einer ganz persönlichen Lebensaufgabe. Ein Traum, in dem die Faszination zur Wirklichkeit geworden ist. Die tägliche Herausforderung Leben in jede Bohne einzuhauchen: handwerklich modern, klimabewusst und werteverbunden.
KAFFEES AM PULS DER ZEIT.
Und so ist jeder Kaffee für uns wie ein Familienalbum. Er erzählt Geschichten von Begegnungen, trägt Erinnerungen, weckt Gefühle – lässt eintauchen in die Welt der Sinne. Und das Schöne daran: Gemeinsam mit Euch gestalten wir täglich daran weiter. Danke, dass auch Ihr Teil unserer Kaffeefamilie seid.
UNSERE RÖSTEREI
Jede Bohne verdient Zeit
Wir rösten jede Kaffeebohne im schonenden Langzeitröstverfahren für maximale Aromenvielfalt und außergewöhnlichen Geschmack.
QUALITÄT, DIE MAN SCHMECKEN KANN
Direct Sourcing
Wir kaufen unsere Rohkaffees direkt bei unseren Partnern - auf Augenhöhe und zu fairen Preisen.
Langzeitröstung
15-20 Minuten Röstdauer für eine schonende Entwicklung aller Aromen und einen ausgewogenen Geschmack.
Engagement
Mit unserem Partnerkaffee unterstützen wir Bildungsprojekte in Kolumbien und leisten einen Beitrag für eine bessere Zukunft.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit bedeutet für uns, Verantwortung zu übernehmen – mit fairen Partnerschaften, ressourcenschonenden Prozessen und durchdachten Mehrweg-Lösungen.
UNSER COFFEE FINDER
Finde deinen Lieblingskaffee
Ob mild, kräftig oder fruchtig –
unser Kaffee-Quiz zeigt dir in wenigen Schritten deine persönlichen Empfehlungen.
Frag nicht uns, frag unsere Kunden
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