(7)
Bildergalerie überspringen
Dolce decaf
Röstgrad
Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
5
/ 5
Dunkel
Intensität
Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
3
/ 5
Mittel
Säure
Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
1
/ 5
Sehr wenig
Dolce decaf
Entkoffeinierte Mischung aus erlesenen Kaffees aus Brasilien und Indien mit dunkler Röstung, vollmundig aromatisch mit einer wunderbaren Cremabildung.
Produktbeschreibung
Dolce Espresso entkoffeiniert – voller Geschmack, sanfte Entkoffeinierung mit dem Sugarcane-Verfahren
Genießen Sie echten Espresso-Genuss – aber entkoffeiniert. Unser Espresso Espresso überzeugt mit einer harmonischen Balance aus feiner Süße, vollmundigem Körper und einer angenehm milden Crema. Dank des modernen Sugarcane-Verfahrens bleiben die natürlichen Aromen der Kaffeebohnen besonders gut erhalten und sorgen für ein Geschmackserlebnis, das kaum von einem klassischen Espresso zu unterscheiden ist.
Ob als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato – der Dolce ist die perfekte Wahl für alle, die auch am Abend oder zwischendurch nicht auf hochwertigen Kaffee verzichten möchten.
Geschmack
Unser Espresso Dolce entkoffeiniert begeistert mit einem ausgewogenen Aromaprofil:
• Vollmundig und weich
• Angenehme Süße
• Feine Noten von Schokolade und Nuss
• Sehr geringe Bitterkeit
• Cremiger, runder Abgang
Durch die schonende Entkoffeinierung bleibt der ursprüngliche Charakter des Kaffees nahezu vollständig erhalten und sorgt für einen besonders harmonischen Genuss.
Schonend entkoffeiniert mit dem Sugarcane-Verfahren
Für unseren Dolce Espresso setzen wir auf das moderne Sugarcane-Decaf-Verfahren, das weltweit bei hochwertigen Spezialitätenkaffees immer beliebter wird. Dabei wird natürlich vorkommendes Ethylacetat verwendet, das aus fermentiertem Zuckerrohr gewonnen wird. Dieses bindet gezielt die Koffeinmoleküle, während ein Großteil der wertvollen Aroma- und Geschmacksstoffe in der Bohne erhalten bleibt. Anschließend werden die Bohnen sorgfältig mit Wasser und Dampf gereinigt und getrocknet, sodass praktisch keine Rückstände des Lösungsmittels verbleiben.
Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer entkoffeinierter Espresso mit einer natürlichen Süße und einem außergewöhnlich runden Geschmacksprofil. Das Sugarcane-Verfahren gilt als besonders aromaschonend und wird vor allem für hochwertige Kaffees eingesetzt, bei denen der ursprüngliche Charakter der Bohnen erhalten bleiben soll.
Warum Sugarcane-Decaf?
✔ Besonders aromatische Entkoffeinierung
✔ Natürlich gewonnenes Ethylacetat aus Zuckerrohr
✔ Erhalt der feinen Kaffee-Aromen
✔ Voller Espressogeschmack bei minimalem Koffeingehalt
✔ Ideal für den Genuss zu jeder Tageszeit
Für wen eignet sich unser Dolce Espresso entkoffeiniert?
• Für Kaffeeliebhaber, die auf Koffein verzichten möchten
• Für den Espresso nach dem Abendessen
• Für Genießer
• Für Vollautomaten, Siebträger und Espressokocher
• Für Milchgetränke ebenso wie für den puren Espresso
Genießen Sie echten Espresso-Genuss – aber entkoffeiniert. Unser Espresso Espresso überzeugt mit einer harmonischen Balance aus feiner Süße, vollmundigem Körper und einer angenehm milden Crema. Dank des modernen Sugarcane-Verfahrens bleiben die natürlichen Aromen der Kaffeebohnen besonders gut erhalten und sorgen für ein Geschmackserlebnis, das kaum von einem klassischen Espresso zu unterscheiden ist.
Ob als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato – der Dolce ist die perfekte Wahl für alle, die auch am Abend oder zwischendurch nicht auf hochwertigen Kaffee verzichten möchten.
Geschmack
Unser Espresso Dolce entkoffeiniert begeistert mit einem ausgewogenen Aromaprofil:
• Vollmundig und weich
• Angenehme Süße
• Feine Noten von Schokolade und Nuss
• Sehr geringe Bitterkeit
• Cremiger, runder Abgang
Durch die schonende Entkoffeinierung bleibt der ursprüngliche Charakter des Kaffees nahezu vollständig erhalten und sorgt für einen besonders harmonischen Genuss.
Schonend entkoffeiniert mit dem Sugarcane-Verfahren
Für unseren Dolce Espresso setzen wir auf das moderne Sugarcane-Decaf-Verfahren, das weltweit bei hochwertigen Spezialitätenkaffees immer beliebter wird. Dabei wird natürlich vorkommendes Ethylacetat verwendet, das aus fermentiertem Zuckerrohr gewonnen wird. Dieses bindet gezielt die Koffeinmoleküle, während ein Großteil der wertvollen Aroma- und Geschmacksstoffe in der Bohne erhalten bleibt. Anschließend werden die Bohnen sorgfältig mit Wasser und Dampf gereinigt und getrocknet, sodass praktisch keine Rückstände des Lösungsmittels verbleiben.
Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer entkoffeinierter Espresso mit einer natürlichen Süße und einem außergewöhnlich runden Geschmacksprofil. Das Sugarcane-Verfahren gilt als besonders aromaschonend und wird vor allem für hochwertige Kaffees eingesetzt, bei denen der ursprüngliche Charakter der Bohnen erhalten bleiben soll.
Warum Sugarcane-Decaf?
✔ Besonders aromatische Entkoffeinierung
✔ Natürlich gewonnenes Ethylacetat aus Zuckerrohr
✔ Erhalt der feinen Kaffee-Aromen
✔ Voller Espressogeschmack bei minimalem Koffeingehalt
✔ Ideal für den Genuss zu jeder Tageszeit
Für wen eignet sich unser Dolce Espresso entkoffeiniert?
• Für Kaffeeliebhaber, die auf Koffein verzichten möchten
• Für den Espresso nach dem Abendessen
• Für Genießer
• Für Vollautomaten, Siebträger und Espressokocher
• Für Milchgetränke ebenso wie für den puren Espresso
| Bohne: | 50% Arabica, 50% Canephora |
|---|---|
| Herkunft: | Brasilien, Indien - Kodagu |
| Anbauhöhe: | 800 - 1.100 Meter |
| Aroma: | Litschi, Nuss, Vollmilchschokolade |
| Körper: | kräftig, rund, vollmundig |
| Aufbereitungsart: | gewaschen, mit dem Sugarcane-Verfahren schonend entkoffeiniert, sonnengetrocknet |
| Verkehrsbezeichnung: | Röstkaffee |
| Zutaten: | Röstkaffee |
Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Espressokocher
Vollautomat
7 Bewertungen
24. November 2025 16:45
Kaufe ich immer wieder nach
Auf der Suche nach einem Decaff Espresso bin ich nun hier endlich fündig geworden. Sehr lecker und einfach extrahierbar!
30. Juli 2024 18:13
Geschmacklich gut aber….
Geschmacklich wirklich gut nur schade, dass die Bohnen mittels DCM-Verfahrens entcoffeiniert wurden… hab es leider erst gesehen als ich den Kaffee zuhause hatte… vlt. ändert sich die Methode ja in Zukunft. Dann würde ich die Bohnen auch wieder kaufen. So werde ich sie aufbrauchen und mich nach einer anderen Sorte umsehen, was wirklich schade ist.
10. September 2023 11:10
Darf es ein Tässchen mehr sein?
Ab jetzt definitiv JA!
Ich liebe Espresso! Habe schon vor einiger Zeit den Barista von Kaffee Braun im örtlichen Supermarkt für mich entdeckt, von dem ich gerne eine Tasse mehr trinken würde. Leider vertrage ich größere Mengen Koffein nicht so gut und bekomme nach einer weiteren Tasse einen Kaffeeflash und kann nachts nicht schlafen.
In unserem Frankreichurlaub haben wir gesehen, dass es dort überall koffeinfreien Espresso gibt.
Habe mich dann hier auf die Suche gemacht, aber leider nicht viel gefunden.
Da unser Supermarkt kürzlich LEIDER auch noch den Kaffee/Espresso von Kaffee Braun aus dem Sortiment genommen hat, hab ich ihn online bestellt und bin hier auf dem DOLCE DECAF gestoßen.
Er schmeckt meinem Mann und mir richtig gut ( auch als Latte oder Cappuccino) und wir können nun auch Mal zwei oder drei Tässchen trinken.
Werde ihn definitiv immer wieder bestellen.
Lieben Gruß an Kaffee Braun!
18. April 2023 06:13
Bester koffeinfreier Kaffee
Für mich ist das der beste koffeinfreie Kaffee und ich habe mich schon durch viele koffeinfreie Kaffees getrunken. Ich mag kräftige, säurearme Sorten und dieser hier ist perfekt.
2. Februar 2021 13:19
GENIAL !!!
Auf Empfehlung Ihrer sehr netten MItarbeiterin ( sie berät mich auch immer am Telefon bei meiner Bestellung, falls ich Fragen habe ) sollte ich diesen coffeinfreien Kaffee zum handfiltern mal ausprobieren. Was soll ich sagen...............als Espresso und als Filterkaffe einsame Spitze. Bei der nächsten Kaffeebestellung wird er wieder mitbestellt, danke nochmal.
20. Januar 2021 09:47
Wunderbar, für mich der beste Koffeinfreie überhaupt!
Seit 2½ Jahren meine Standardbohne. Für den täglichen Konsum vertrage ich kein Koffein, nach einigen Versuchen von verschiedenen Röstereien bin ich dann beim Dolce gelandet. Er schmeckt sehr aromatisch, leicht schokoladig, von der Entkoffeinierung ist geschmacklich NICHTS zu merken! Als Espresso aus dem Siemens Vollautomaten genauso köstlich, wie als Crema- und Milchkaffee. Großes Kino!!
3. November 2020 20:09
Hammer!
Ich trinke gern abends nen leckren Espresso zu ner Mozartkugel. Und da ist koffeinfrei natürlich ne gute Idee, um trotzdem schlafen zu können. Trotzdem schmeckt der Espresso sooo was von lecker! Er hat kaum Säure, ist bekömmlich und ich brauche keinen Zucker, dass er mir schmeckt. Normalerweise brauch ich Zucker im Espresso. Sehr zu empfehlen!
Produktgalerie überspringen
Unsere Empfehlungen für Sie
