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Schokolade "Art of Chocolate"
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Schokolade "Art of Chocolate"

Schokolade "Art of Chocolate"

Schokolade "Art of Chocolate"

Besondere, zart schmelzende Schokoladenvariationen mit Früchten und Nüssen.

Variante
Die Verpackung kann je nach Beschaffenheit von der Abbildung abweichen.
Anzahl

6,50 €*

50,00 € / 1 Kilogramm
inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Produktbeschreibung
Weiße Schokolade
Kakao: 33% mind.

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER 15%, karamellisierte MANDELN (52% Zucker, 47% Mandeln, Zimt, Kakaopulver), 7% Cranberries get5rocknet, 3% PISTAZIENKERNE, Vanilleextrakt, Emulgator (SOJALECITHIN)
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2 / 5
Hell
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Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
3 / 5
Mittel
Säure
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Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
1 / 5
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Barista Bio
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Barista Bio
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Herkunft: Indien - Kodagu
Aroma: Kakao, Röstaromen, Dunkle Schokolade
Röstgrad
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5 / 5
Dunkel
Intensität
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Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
5 / 5
Sehr kräftig
Säure
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Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
1 / 5
Sehr wenig
Wiener Crema
Ab 20,90 €* 20,90 € / 1 Kilogramm
Wiener Crema
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Herkunft: Ostafrika, Indien - Kodagu, Südamerika, Zentralamerika
Aroma: Karamell, Zartbitterschokolade, Nuss
Röstgrad
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Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
3 / 5
Mittel
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Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
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Herkunft: Indien - Kodagu
Aroma: Brauner Zucker, Nougat, Haselnuss
Röstgrad
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Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
4 / 5
Dunkel
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Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
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Säure
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Herkunft: Indonesien - Java, Kenya - Mount Kenya, Äthiopien - Sidamo
Aroma: Jasminblüte, Blaubeere, Dunkle Schokolade
Röstgrad
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Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
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Hell
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Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
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Säure
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Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
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