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Aschaffenburger Partnerkaffee ESPRESSO ROBUSTA Bio
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Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
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Aschaffenburger Partnerkaffee ESPRESSO ROBUSTA Bio
Kräftiger Bio-Hochlandrobusta aus Indien mit Noten von Zartbitterschokolade, angenehmer Süße und vollmundigem Körper – säurearm und ideal für Espresso.
Produktbeschreibung
Unser Aschaffenburger Partnerkaffee erstrahlt ab sofort in einem neuen, modernen Design! Die frisch gestalteten Verpackungen bringen den besonderen Geschmack unseres Partnerkaffees stilvoll zu Ihnen nach Hause – und sind der Umwelt zuliebe aluminiumfrei verpackt.
Kräftig, vollmundig und mit einer angenehmen Süße – der Aschaffenburger Partnerkaffee Espresso Robusta bietet ein intensives Geschmackserlebnis aus 100 % feinsten Bio-Robusta-Bohnen. Dieser edle Hochlandrobusta stammt aus Indien und wächst dort auf der Farm Elk Hill in 950–1.300 Metern Höhe unter biologischen Bedingungen. Nach der vollständigen Reifung werden die Bohnen von Hand gepflückt, gewaschen und schonend in der Sonne getrocknet.
Sein Geschmacksprofil überzeugt mit feinen Zartbitterschokoladen-Noten, einer kräftigen, vollmundigen und leicht erdigen Charakteristik sowie einer angenehm natürlichen Süße. Dank unseres traditionellen Trommelröstverfahrens ist dieser Espresso besonders säurearm und entfaltet sein volles Aroma optimal. Die robuste Struktur der Canephora-Bohnen verleiht ihm zudem eine ausgeprägte Crema – perfekt für Liebhaber kräftiger Espressi!
Mit dem Kauf dieses Kaffees unterstützen Sie den fairen Handel: Pro Kilogramm fließen 1,50 € Solidaritätsbeitrag an den Verein Aschaffenburger Solidaritäts-Kaffee e.V., der sich seit 1994 für eine nachhaltige Verbesserung der wirtschaftlichen und sozialen Lage kolumbianischer Kleinbauern einsetzt.
Kräftig, vollmundig und mit einer angenehmen Süße – der Aschaffenburger Partnerkaffee Espresso Robusta bietet ein intensives Geschmackserlebnis aus 100 % feinsten Bio-Robusta-Bohnen. Dieser edle Hochlandrobusta stammt aus Indien und wächst dort auf der Farm Elk Hill in 950–1.300 Metern Höhe unter biologischen Bedingungen. Nach der vollständigen Reifung werden die Bohnen von Hand gepflückt, gewaschen und schonend in der Sonne getrocknet.
Sein Geschmacksprofil überzeugt mit feinen Zartbitterschokoladen-Noten, einer kräftigen, vollmundigen und leicht erdigen Charakteristik sowie einer angenehm natürlichen Süße. Dank unseres traditionellen Trommelröstverfahrens ist dieser Espresso besonders säurearm und entfaltet sein volles Aroma optimal. Die robuste Struktur der Canephora-Bohnen verleiht ihm zudem eine ausgeprägte Crema – perfekt für Liebhaber kräftiger Espressi!
Mit dem Kauf dieses Kaffees unterstützen Sie den fairen Handel: Pro Kilogramm fließen 1,50 € Solidaritätsbeitrag an den Verein Aschaffenburger Solidaritäts-Kaffee e.V., der sich seit 1994 für eine nachhaltige Verbesserung der wirtschaftlichen und sozialen Lage kolumbianischer Kleinbauern einsetzt.
| Bohne: | 100% Single Estate Canephora |
|---|---|
| Herkunft: | Indien - Kodagu |
| Farm: | Elk Hill, Kodagu, Indien |
| Anbauhöhe: | 900 - 1.300 Meter |
| Aroma: | Nuss, Zartbitterschokolade, erdig, sirupartig, würzig |
| Körper: | exzellente Crema, kräftig, vollmundig |
| Aufbereitungsart: | gewaschen, handgepflückt, sonnengetrocknet |
| Zertifizierung: | Bio |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-005 |
| Soziales Engagement: | Solidaritätsbeitrag von 1,50€/kg an den Verein Aschaffenburger Solidaritäts-Kaffee e.V. |
| Verkehrsbezeichnung: | Röstkaffee |
| Zutaten: | Röstkaffee |
Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Espressokocher
Vollautomat
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Unsere Empfehlungen für Sie
Herkunft:
Ostafrika, Indien - Kodagu, Südamerika, Zentralamerika
Aroma:
Karamell, Zartbitterschokolade, Nuss
Röstgrad
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Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
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/ 5
Mittel
Intensität
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Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
3
/ 5
Mittel
Säure
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Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
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/ 5
Sehr Wenig
Herkunft:
Guatemala - San Marcos
Aroma:
Karamell, Vanille, Banane, Nuss
Röstgrad
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Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
4
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Dunkel
Intensität
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Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
3
/ 5
Mittel
Säure
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Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
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/ 5
Sehr wenig
Herkunft:
Äthiopien - Sidamo
Aroma:
Vanille, Jasminblüte, Schwarzer Tee
Röstgrad
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Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
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Hell
Intensität
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Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
3
/ 5
Mittel
Säure
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Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
3
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mittel