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Barista Bio
Röstgrad
Die Dauer des Röstvorgangs, beeinflusst den Röstgrad. Je länger, desto dunkler.
5
/ 5
Dunkel
Intensität
Beschreibt die Ausprägung der Geschmacks-aromen
5
/ 5
Sehr kräftig
Säure
Ein hoher Säuregehalt verleiht dem Geschmacksprofil Komplexität
1
/ 5
Sehr wenig
Barista Bio
Ein kräftiger Hochlandrobusta, biologisch angebaut in Indien, mit einem ausgeprägtem Geschmack nach Zartbitterschokolade und geringem Säureanteil.
Produktbeschreibung
Die Barista Bio Bohnen sorgen für einen einzigartigen Kaffeegenuss aus 100% feinsten Canephorabohnen. Dabei handelt es sich um einen edlen Hochlandrobusta, welcher aus biologischem Anbau aus Indien stammt. Aufgrund von leichten Aromen nach Zartbitterschokolade ist der Kaffee von einer angenehmen Süße geprägt. Der Körper besticht durch einen kräftigen, vollmundigen und erdigen Charakter. Von Hand gepflückt und gewaschen, werden die Barista Bio Bohnen mit dem traditionellen Trommelröstverfahren von Kaffee Braun geröstet. Dadurch ist der Kaffee besonders säurearm und kann seine Geschmacksnoten ideal entfalten. Er ist vielfältig zu genießen und schmeckt unter anderem als Espresso und Caffé Crème ausgezeichnet. Für die Zubereitung werden Espressokocher, Siebträgermaschinen sowie Kaffeevollautomaten empfohlen.
| Bohne: | 100% Single Estate Canephora |
|---|---|
| Herkunft: | Indien - Kodagu |
| Farm: | Elk Hill, Kodagu, Indien |
| Anbauhöhe: | 950 - 1.150 Meter |
| Aroma: | Dunkle Schokolade, Kakao, Röstaromen |
| Körper: | exzellente Crema, kräftig, vollmundig |
| Aufbereitungsart: | gewaschen, handgepflückt, sonnengetrocknet |
| Zertifizierung: | Bio |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-005 |
| Verkehrsbezeichnung: | Röstkaffee |
| Zutaten: | Röstkaffee |
Zubereitungsempfehlung
Siebträger
Espressokocher
Vollautomat
1 - 10 von 20 Bewertungen
11. September 2026 19:16
Lieblingskaffee
Seit Jahren ist der Bio Barista unser absoluter Favorit! Vollmundiger Geschmack und säurearm - genau wie wir Kaffee lieben.
10. September 2026 20:11
Tolle Crema
Der Bio Barista ist ein vollmundiger kräftiger Espresso mit einer Schokoladen-Note. Wundervolle Crema i. Der Bio Barista ist seit Jahren unsere Favorit sowohl für Espresso als auch für Kaffee mit Milch (Schaum).
10. September 2026 16:01
Mein absoluter Lieblingskaffee!
Der Barista Bio von Kaffee Braun überzeugt mich mit seinem wunderbar vollmundigen Geschmack und besonders mit seiner intensiven, schokoladigen Note. Er ist angenehm aromatisch, harmonisch und eignet sich perfekt für meinen täglichen Kaffeegenuss. Ich liebe diesen Kaffee und kann ihn uneingeschränkt weiterempfehlen!
10. September 2026 14:11
Unser Lieblingskaffee
Wir bestellen den Barista Bio schon länger und sind mit der Qualität und dem Geschmack sehr zufrieden. Die Bohnen kommen bei uns in den Vollautomat und heraus kommt ein leckerer, säurearmer, gut verträglicher Kaffee, der mit einem Schuss Milch gekrönt wird. So fängt der Tag gut an.
10. September 2026 14:07
Perfekter Espresso
Ich verwende nun seit 5 Jahren die Bohnen von Kaffee Braun. Der Barista Bio ist hierbei meine Lieblingsbohne. Inzwischen sind sowohl Familie als auch einige Freunde Stammkunden und bestellen hier. Die Qualität stimmt also.
21. April 2026 15:16
Gute Entscheidung
Ein Schulfreund hat mir den Barista Bio empfohlen! Es war eine guter Tipp! Seitdem wird er täglich genossen. Ob als Espresso, Kaffee Crema, Cappuccino oder Latte Macchiato immer bekömmlich und schmackhaft. Im Bekanntenkreis konnte ich ihn schon erfolgreich und überzeugend weiter empfehlen.
20. April 2026 11:04
Probierpaket
Da wieder etwas Nachschub für meinen Lieblingsespresso Barista Bio brauchte, habe ich gleich die Gelegenheit genutzt für ein Geburtstagsgeschenk eine eigene Zusammenstellung für ein Probierpaket zusammenzustellen.
Gewählt habe ich (als ganze Bohne):
Barista Bio
Espresso Karibik
Espresso Rialto
Espresso Napoli
Da die jeweiligen Sorten sich in Röstgrad, Intensität und Säure unterscheiden, wird für den Beschenkten sicherlich etwas passendes dabei sein.
Bestellung und Lieferung waren wie immer exzellent.
3. April 2026 15:05
… und so lecker!
Wir lassen uns gern von unserer Aschaffenburger Verwandtschaft zum Geburtstag oder zu Weihnachten Espressi von Kaffee-Braun schenken. Beim letzten Geschenk war ein Barista Bio dabei, der jetzt neben dem Crema King zu unseren absoluten Favoriten gehört.
19. Februar 2026 21:18
Testsieger
Nachdem ich viele Probierpakete ausgiebig testen durfte, hat sich der Bio Barista als unangefochtene Nummer 1 herausgestellt.
10. Februar 2026 11:27
So muss Espresso schmecken
Aus einer geschenkten Probierpackung für meine Siebträgermaschine ist die "große Liebe" zu Barista Bio entstanden. Die sehr geringe Säure macht den Espresso sehr bekömmlich und verleiht ihm einen unverwechselbares Aroma, ohne auf die Crema verzichten zu müssen.
Ich habe schon viele Espressosorten ausprobiert, aber keine konnte dem Barista Bio auch nur ansatzweise "das Wasser" reichen.
Obwohl wir in Norddeutschland viele (auch gute) Röstereien haben, mein Geschmacksliebling kommt aus Aschaffenburg!