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Produktbeschreibung
Unser Pink Bourbon stammt von der raren Varietät Bourbon ab und ist unter Kaffee-Kennern sehr beliebt. Die Kaffeekirschen dieser Spezialität haben eine ungewöhnliche pinke Färbung, die dem Pink Bourbon seinen Namen verleihen. Besonders ist auch die Aufbereitung dieses Kaffees: das honey-processing. Bei dieser Methode verbleibt das Fruchtfleisch während des Trocknungsvorgangs an den Kaffeebohnen, was die speziellen und einzigartigen Aromen des Kaffees noch vertieft. Noten von Lavendel, Rose, Traube und Pfirsich bilden im Zusammenspiel mit einer breiten Säure und einem ausgewogenen Körper eine unvergleichliche Komposition, mit einem blumigen und langanhaltendem Nachgeschmack.
Informationen:
Bohne: 100% Single Estate Arabica
Varietät: Pink Bourbon
Herkunft: Kolumbien - Tolima
Farm: Villa Flor, Kolumbien; Farmer: Family Arango
Anbauhöhe: 1.800 - 1.900 Meter
Aroma: Lavendel, Pfirsich, Rose, Traube
Körper: ausgewogen
Aufbereitungsart: pulped natural, sonnengetrocknet
Vekehrsbezeichnung: Röstkaffee
Zutaten: Röstkaffee
Zubereitungsempfehlung
Chemex
Chemex
French Press
French Press
Filter
Filter
Aeropress
Aeropress
5

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2 Bewertungen

Perfekt

Sehr gut

Gut

Akzeptierbar

Unbefriedigend


12. September 2020 08:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr aromatischer Kaffee

Beim Öffnen kam direkt ein sehr fruchtiges Aroma aus der Packung. Hatte ich bis jetzt noch nicht erlebt. Den Kaffee möchte man fast direkt als Bohne essen, so gut riecht er.

12. August 2020 11:25

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einzigartig!

Einzigartiger Kaffee mit wirklich tollem Aroma! Habe mir vor Ort direkt alle drei gekauft. Sehr Empfehlenswert

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