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Probierpaket SÄUREARMER ESPRESSO

Probierpaket SÄUREARMER ESPRESSO

Als Einstieg in die Kaffee-Welt oder ideal als Geschenkidee.

Inhalt
Barista
Inhalt: 1.000 g | Beschaffenheit: ganze Bohne
Brazil
Inhalt: 1.000 g | Beschaffenheit: ganze Bohne
Espresso Malabar Sona Bio
Inhalt: 1.000 g | Beschaffenheit: ganze Bohne
Anzahl

58,70 €* 55,77 €*

18,59 € / 1 Kilogramm

Sofort verfügbar

Produktbeschreibung

Das Probierpaket Säurearmer Espresso vereint unsere beliebtesten Espressi mit sehr wenig Säure. Probieren Sie sie selbst oder verschenken Sie ein Paket an einen Kaffeeliebhaber. Das Paket besteht aus 3 verschiedenen Espressi: Barista, Brazil und Bio Espresso Malabar Sona. Überzeugen Sie sich selbst von unserer Zusammenstellung der besten säurearmen Espressi.

Im Probierpaket Säurearmer Espresso enthalten:

Bio Malabar Sona (ganze Bohnen, 1000g)
Der Bio Malabar Sona Espresso stammt von der kleinen Plantage "Elk Hill"in Südindien, die seit 1986 ökologischen Anbau betreibt. Die dort geernteten Arabica- und Robustakaffees sind extrem säurearm und werden in einem aufwändigen Prozess zu "Gourmetkaffees" verarbeitet. Daher ist dieser Espresso sehr weich und mild. Seine Geschmacksnoten bewegen sich im erdigen und nussigen Bereich und erinnern an feine Zartbitterschokolade.

Barista (ganze Bohnen, 1000g)
Der Barista Espresso wird aus 100% indischen Canephorabohnen hergestellt. Diese Kaffeebohnen wachsen in einem UTZ-zertifizierten Anbaugebiet auf der Farm Elk Hill. Dort gedeihen sie im tropischen, indischen Hochland, auf einer Höhe zwischen 950-1.300 Metern. Durch die schonende dunkle Röstung ist in diesem hochwertigen Kaffee ist fast keine Säure mehr enthalten. Sein Geschmack ist sehr intensiv und besticht mit Aromen von dunkler Schokolade. Unsere Röstung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, wodurch Bitterstoffe können entweichen können und die Aromen sich voll entfalten. Barista schmeckt als Espresso oder Caffè Crème sehr gut.

Brazil (ganze Bohnen, 1000g)
Eine besonders beliebte Espresso-Komposition ist unser Kaffee Brazil. Er besteht aus erlesenen Arabicabohnen aus Minas Gerais in Brasilien und Hochland-Robusta von der Farm Elk Hill in Indien. Nach der Ernte per Hand wird der indische Canepohra-Kaffee gewaschen und sonnengetrocknet. Die Bohne aus Brasilien werden mit dem pulped natural Verfahren aufbereitet und anschließend sonnengetrocknet. Dieses Aufbereitungsverfahren wird auch honey-processed genannt. Hier wird der Kern von der Kaffee-Kirsche getrennt wodurch eine Schicht entsteht, die Mucilage genannt wird. Diese enthält eine natürliche Süße, die, je nach Dauer der Trocknung, dem Kaffee einen vollen Körper mit intensiven und würzigen Aromen verleiht. Durch diesen Vorgan ist der Espresso Brazil besonders kräftig, vollmundig und kommt mit einem runden Geschmacksbild daher. Hier treten schokoladige und süße Aromen hervor; er bringt aber auch eine dezente Fruchtnote mit nussig, würzigen Nuancen mit. Die Säure dieses Espresso ist sehr fein und weich.

Wir wünschen viel Freude beim Probieren oder Verschenken!

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